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去广东必打卡的四道经典美食名气虽不大味道覆盖

发布时间:2021年09月15日    点击:[0]人次

去广东“必打卡”的四道经典美食! 名气虽不大, 味道简直鲜到哭

广东美食是出了名的种类丰富、鲜香味美,可以说是一个真正的美食天堂,而且每一餐都非常的讲究。大家都知道广东人的饮食口味非常清淡,所以很多美食都能体现出食材的原汁原味,现在就给大家介绍几道味道极其鲜美的特色美食!

1、肠粉

肠粉是源于广州西关的传统小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。放上鸡蛋、生菜、肉末等食材,最后蒸熟就可以吃了,口感真的非常软嫩爽滑,吃起来真的超级过瘾。

2、潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸也是广东当地非常有名的一道特色美食,说到潮汕美食,很多人大概第一个想到的便是牛肉丸。即便你没去过潮汕,也一定知道牛肉丸。这种潮汕牛肉丸最大的特点就是,它完全是用大块牛肉手工捶打而成的,不加任何其他食材,所以吃起来真的非常鲜美有弹性,保证一吃就很难忘。

3、粿条

并成为王晶导演近两年雷打不动的御用女星。然而突然间从公众视野消失 粿条也是广东地区非常有特色的一道美食,别看它很清淡的样子,但它的味道真的鲜美无比,因为这种牛肉粿条汤主要是用香浓的骨汤搭配上爽滑的粉条和Q弹的牛丸制作而成的,吃上一碗真的非常鲜香过瘾!吃的时候再搭配上鱼丸、海鲜等食材,味道真的极其鲜美可口。

4、砂锅粥

广东人日常就非常喜欢煲汤煮粥,砂锅粥,这可以说是广东的一种美食,因为广东人比较喜欢清淡的美食,所以砂锅粥里面一般都是会很清淡的食材,在加上长时间的熬制,就能喝到一碗美味的粥了,不仅口感浓稠爽滑,味道也极其鲜美,真的越吃越美味。

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